Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890589
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89890-58-9
Páginas:
128
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

9,62 €

Despues:

9,14 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad
Añadir a favoritos

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.

Otros libros del autor en La Cultural Llibreria

  • La cuina vegetariana moderna -5%
    Titulo del libro
    La cuina vegetariana moderna
    Nº 71
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera trad...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

    Comprar
  • 32 vies ferrades per Catalunya i Andorra -5%
    Titulo del libro
    32 vies ferrades per Catalunya i Andorra
    Marc Pérez i Bou, Ignasi Vidal i Ribas i Albert Gironès Domènech
    Cossetania edicions
    A mig camí entre l'excursionisme i l'escalada hi trobem les vies ferrades, itineraris equipats amb esglaons, c...
    No disponible

    14,20 €13,49 €

    Avisar disponibilidad
  • NOU OM.LLEN.CATALANA 3R.ESO (+CD) -5%
    Titulo del libro
    NOU OM.LLEN.CATALANA 3R.ESO (+CD)
    Joan Badia Pujol;Jordi Balcells Domènech;Jordi Grifoll Àvila;Ignasi Puig Martín;Carles Ribó Casanovas;Joan Marc Ramos Sabaté;Rosa Culí Cano
    Castellnou edicions
    Aquest nou llibre de Llengua catalana i literatura enfoca l'assignatura d'una manera escencialment competencial...
    No disponible
    Ver nueva edición

    35,97 €34,17 €

  • Àpats -5%
    Titulo del libro
    Àpats
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    Apats aparegué per primera vegada l'any 1928 i, des d'aleshores, se n'han fet tres edicions; l'última, a l'ab...
    No disponible

    17,70 €16,82 €

    Avisar disponibilidad
  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible
    Ver nueva edición

    10,95 €10,40 €

Materia en La Cultural Llibreria

Cossetania edicions en La Cultural Llibreria

  • De l'idealisme a l'oblit -5%
    Titulo del libro
    De l'idealisme a l'oblit
    Josep M. Vallès i Martí
    Cossetania edicions
    A través d'aquestes págines descobrirem la faceta literária d'un dels polítics tar-ragonins més importants...
    No disponible

    18,80 €17,86 €

    Avisar disponibilidad
  • Vull la llum! -5%
    Titulo del libro
    Vull la llum!
    Nº 171
    Fonoll i Casanoves, Celdoni
    Cossetania edicions
    ELS ENTREMALIATS FOLLETS DE L'ORDINADOR HAN FET UNA TRAPELLERIA CADA PRIMER DE MES, LLEVAT DEL GENER, A AQUEST ...
    No disponible

    19,20 €18,24 €

    Avisar disponibilidad
  • Sopa de Cabra -5%
    Titulo del libro
    Sopa de Cabra
    Coordinador: Roger Palà
    Cossetania edicions
    Sopa de Cabra, són, sense discussió, el grup més gran de la história del rock catalá. Sopa de Cabra va né...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Memòries literàries. Història dels meus llibres -5%
    Titulo del libro
    Memòries literàries. Història dels meus llibres
    Nº 10
    Oller, Narcís
    Cossetania edicions
    En aquest volum, es reuneixen els textos publicats anteriorment amb els títols Memóries literáries i Memóri...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

    Avisar disponibilidad
  • Rescat d'ambaixadors -5%
    Titulo del libro
    Rescat d'ambaixadors
    Joaquim Muntañola
    Cossetania edicions
    Passat, present i futur es donen la má en aquest recull de contes de Ramon Comas i Maduell. El poeta tarragonÃ...
    No disponible

    12,50 €11,88 €