LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA. Ibers, grecs i romans

Nº:
25
Editorial:
Viena
EAN:
9788483309599
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-959-9
Páginas:
208
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MILFULLS

Descuento:

-5%

Antes:

20,00 €

Despues:

19,00 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des  de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a  pas, fácils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.

Otros libros del autor en La Cultural Llibreria

  • MÈTODE LA RATAFIA -5%
    Titulo del libro
    MÈTODE LA RATAFIA
    Fàbrega i Colom, Jaume
    Efados
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €25,18 €

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA -5%
    Titulo del libro
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    Nº 21
    Fàbrega, Jaume
    Cossetania edicions
    La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adriá i Joan Roca-  ha estat declarada la primera del mó...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Pa amb tomàquet (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Pa amb tomàquet (segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest és el llibre del pa amb tomáquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Totes les sopes -5%
    Titulo del libro
    Totes les sopes
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    La sopa, probablement, és l'aliment cuinat més antic de la Humanitat. El seu origen és al Neolític, quan am...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • L'essencia de la cuina catalana -5%
    Titulo del libro
    L'essencia de la cuina catalana
    Fabrega, Jaume
    Comanegra
    En aquest llibre, Jaume Fábrega, un dels crítics gastronómics més importants dels territoris de llengua cat...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

Materia en La Cultural Llibreria

  • El libro de cocina de El Brasas -5%
    Titulo del libro
    El libro de cocina de El Brasas
    Nº 00000
    Wilson, Christopher
    Grijalbo
    ¿Quieres introducir más vegetales en tus comidas? ¡Este libro esconde los sabores más explosivos y apetecib...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €21,76 €

  • De la huerta a la mesa -5%
    Titulo del libro
    De la huerta a la mesa
    Varios
    Parragon books ltd
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • Repostería navideña -5%
    Titulo del libro
    Repostería navideña
    Birgit Schlegel
    Everest
    Originales y sorprendentes recetas (besitos de chocolate, pastas de té, roscas y bollos de Navidad, etc.) que ...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • 100 plats indispensables de la cuina catalana -5%
    Titulo del libro
    100 plats indispensables de la cuina catalana
    FABREGA, JAUME
    Cossetania edicions
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adriá i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del mÃ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • El mundo de las cervezas artesanas -5%
    Titulo del libro
    El mundo de las cervezas artesanas
    Freixes, Sergi
    Larousse
    Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.  La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aum...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

Viena en La Cultural Llibreria

  • Montblanc -5%
    Titulo del libro
    Montblanc
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €

  • Catalunya amb patí de vela -5%
    Titulo del libro
    Catalunya amb patí de vela
    Nº 117
    Romaní, Daniel
    Viena
    Una història d'aventures reals i que alhora fa de guia de la costa catalana. L'escriptor i periodista Daniel R...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Mas de barberans -5%
    Titulo del libro
    Mas de barberans
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €

  • Rubí -5%
    Titulo del libro
    Rubí
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €

  • Frankenstein -5%
    Titulo del libro
    Frankenstein
    Nº 17
    SHELLEY, MARY
    Viena
    Rescatat d'un lloc remot de l’Àrtic, el doctor Victor Frankenstein ens relata la seva tragèdia: quan ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €