El lluç

El lluç. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
45
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494179129
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941791-2-9
Páginas:
19
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de mercat

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs amb un alt contingut en aigua,  proteïnes i àcid f.lic, baix en greix i una bona font de minerals com  ara calci, f.sfor, magnesi, sodi, iode i potassi, a més de vitamina A, B1, B2 i B6, entre altres importants valors nutricionals. El lluç és un producte que es prepara amb molta facilitat i que es pot cuinar de moltes maneres diferents: al vapor, fregit, guisat, arrebossat i al  forn.

Materia en La Cultural Llibreria

  • Los postres de los famosos -5%
    Titulo del libro
    Los postres de los famosos
    AA.VV
    Anaya multimedia
    ¿Sabías que a Julia Otero le encantan las crepes? ¿O que Santiago Segura se derrite por las torrijas? ¿Cono...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • VEGAN AND FAMILY -5%
    Titulo del libro
    VEGAN AND FAMILY
    Rodriguez, Toni
    Urano editorial
    .Una obra que nos invita a disfrutar comiendo verdura de forma sana, fácil y divertida. .Con sabrosas y v...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Pastry revolution:cuatro estaciones joanna artieda -5%
    Titulo del libro
    Pastry revolution:cuatro estaciones joanna artieda
    Artieda, Joanna
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    35,00 €33,25 €

  • Relaxa't a Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Relaxa't a Barcelona
    González, Joan;Tolentino, Judith
    Ara llibres
    Terrasses meravelloses al cel de Barcelona, bars cálids que desperten els cinc sentits, restaurants espectacul...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • Coques i corassons -5%
    Titulo del libro
    Coques i corassons
    Anna Llop i Rams;Laura Mur i Cervelló
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques  de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta. ...
    No disponible

    12,90 €12,26 €

Sd edicions en La Cultural Llibreria