Cuina per a grups

Cuina per a grups. Guia pràctica i senzilla

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788497790659
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9779-065-9
Páginas:
140
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Descuento:

-5%

Antes:

11,00 €

Despues:

10,45 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Cuina per a grups recull 87 receptes dirigides a aquells que hagin d'elaborar plats per a un número important de persones i que no vulguin perdre els criteris de qualitat i practicitat. Totes les receptes estan formulades sobre un patró de 20 persones, peró totes són susceptibles de ser adaptades amb facilitat tant a grups encara més nombrosos com a ápats familiars. Cuina per a grups pot i vol ser una instrument útil per a un tipus de format de receptari poc comú al mercat, alhora que pot contribuir a acabar amb el tópics de dificultat  que envolten el fet de cuinar per a molta gent.

Materia en La Cultural Llibreria

  • La guía, nuestros mejores vinos 2003 -5%
    Titulo del libro
    La guía, nuestros mejores vinos 2003
    J.L. Casado,C.L. Zamarra,F. Gurucharri
    Todo vino
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • Recién horneado por Lorraine Pascale -5%
    Titulo del libro
    Recién horneado por Lorraine Pascale
    Pascale, Lorraine
    Grijalbo
    Mi libro contiene cien de mis recetas favoritas e incluye tanto elaboraciones dulces como saladas que te servir...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Malas hierbas -5%
    Titulo del libro
    Malas hierbas
    Nº 00
    Garcia José, Jordi
    Lectio
    DESCATALOGADO Este libro es un acercamiento gastronómico y fotográfico  a las denominadas malas hierbas (y ot...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Cocinas del mundo.La cocina de Argentina -5%
    Titulo del libro
    Cocinas del mundo.La cocina de Argentina
    Martha B. Muti de Malazzo
    Everest
    En esta obra se recoge una visión global de la gastronomía actual de un país tan variopinto y variado como e...
    No disponible

    26,75 €25,41 €

  • DELICIOUS -5%
    Titulo del libro
    DELICIOUS
    Flamant, Paul
    Flamant
    Delicious se centra en la identidad visual de los lugares más dulces y  exquisitos del mundo: boutiques de cho...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

Pages editors en La Cultural Llibreria

  • CAPITA 47 -5%
    Titulo del libro
    CAPITA 47
    Bernis Prat, Laura
    Pages editors
    Aquesta és la história del Martí, un noi que té una estranya afició: li encanta llegir cómics. Es l'únic...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Per un nus a la gola -5%
    Titulo del libro
    Per un nus a la gola
    Elijas Escorihuela, Juan Carlos
    Pages editors
    Un poemari que s'adscriu al tópic de la peregrinatio vitae (el viatge de la vida), que, en aquest cas, es dese...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Planeta franja -5%
    Titulo del libro
    Planeta franja
    Espluga, Josep
    Pages editors
    En aquest llibre s'analitza, amb la dosi pertinent de rigor i d'ironia, com s'ha construït históricament el c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €10,45 €

  • La cuina dolça tradicional -5%
    Titulo del libro
    La cuina dolça tradicional
    COGULL, ALBERT
    Pages editors
    La cuina dolÇa tradicional inclou una norantena de receptes de rebosteria clássica, d'ahir, d'avui i de sempr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €10,45 €

  • Breu història dels castells i la muixeranga als Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Breu història dels castells i la muixeranga als Països Catalans
    Nº 01
    Bertran, Jordi
    Pages editors
    La muixeranga valenciana és l'origen dels castells al Principat. Aquest llibre segueix els homes valencians&nb...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €