Cuina per a grups

Cuina per a grups. Guia pràctica i senzilla

EAN:
9788497790659
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9779-065-9
Pàgines:
140
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
115
Alt:
260
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).CATXIPANDA

Descompte:

-5%

Abans:

11,00 €

Després:

10,45 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Cuina per a grups recull 87 receptes dirigides a aquells que hagin d'elaborar plats per a un número important de persones i que no vulguin perdre els criteris de qualitat i practicitat. Totes les receptes estan formulades sobre un patró de 20 persones, peró totes són susceptibles de ser adaptades amb facilitat tant a grups encara més nombrosos com a ápats familiars. Cuina per a grups pot i vol ser una instrument útil per a un tipus de format de receptari poc comú al mercat, alhora que pot contribuir a acabar amb el tópics de dificultat  que envolten el fet de cuinar per a molta gent.

Matèria a La Cultural Llibreria

  • Cócteles -5%
    Titulo del libro
    Cócteles
    Varios
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • 500 recetas veganas -5%
    Titulo del libro
    500 recetas veganas
    Gray, Deborah
    Blume
    * Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiare...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-3 dies)

    10,00 €9,50 €

  • Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas
    Abad Alegría, Francisco
    El médico, profesor y gastrónomo Francisco Abad Alegría utiliza la metáfora de las líneas maestras que se ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-3 dies)

    25,00 €23,75 €

  • Cocina al vapor con thermomix -5%
    Titulo del libro
    Cocina al vapor con thermomix
    Susaeta, Equipo
    La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la e...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-3 dies)

    5,95 €5,65 €

  • De la massa a la taula -5%
    Titulo del libro
    De la massa a la taula
    Barriga, Xavier
    ¡Pròxim llançament! Disponible a partir del 25-09-2025

    24,90 €23,66 €