Peixes e mariscos:a cociña do mar

Peixes e mariscos:a cociña do mar

Editorial:
Baia
EAN:
9788492630400
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92630-40-0
Pàgines:
176
idioma:
GALEGO
Ample:
160
Alt:
160
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
COCIÑA

Descompte:

-5%

Abans:

17,56 €

Després:

16,68 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

100 receitas con base na cociña do mar que se elabora nun país atlántico como Galicia, onde, talvez como en ningún outro, a gastronomía, ademais dun trazo cultural identificador innegable, é vivida como unha festa colectiva permanente tanto no ámbito familiar como no social. A proposta que facemos é unha selección de pratos fáciles, saborosos, dos moitos que podemos degustar nas vilas e cidades da costa, para elaborar nas nosas casas e que nos permitan ser  os donos do que comemos, do sabor que lles damos, de criticarnos ou felicitarnos polo resultado obtido e, sobre todo, experimentar ese gozo que representa para quen exerce de cociñeira ou cociñeiro na casa  coa aceptación dos nosos familiares e amigos.

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

  • Essències -5%
    Titulo del libro
    Essències
    Nº 6
    Quadrada, Mariona
    Editorial sidilla
    Unes fulles de llimoner arrebossades i servides a la taula al bo de l'estiu, com en el cas de la magdalena en A...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • ELS BOLETS A LA CUINA -5%
    Titulo del libro
    ELS BOLETS A LA CUINA
    Nº 12
    Quadrada, Mariona
    Cossetania edicions
    Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En  aquesta ocasió, Mariona Quadrada (a...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Peix, marisc i bacallà: -5%
    Titulo del libro
    Peix, marisc i bacallà:
    Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell
    Cossetania edicions
    Peix, marisc i bacallá, un regal de l'aigua és el primer d'una série de llibres de cuina en qué podreu trob...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • Amanides -5%
    Titulo del libro
    Amanides
    Textos: Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell
    Cossetania edicions
    Amanides, la frescor de la terra és el segon llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. Tradició i sofi sti...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • Sopes fredes i calentes -5%
    Titulo del libro
    Sopes fredes i calentes
    Mariona Quadrada (textos) i Josep Borrell (fotografies)
    Cossetania edicions
    Sopes fredes i calentes és el quart llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. Dins la col·lecció, en aque...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

Matèria a La Cultural Llibreria

  • Pastry revolution:cuatro estaciones joanna artieda -5%
    Titulo del libro
    Pastry revolution:cuatro estaciones joanna artieda
    Artieda, Joanna
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • Cocina internacional -5%
    Titulo del libro
    Cocina internacional
    AA.VV
    Grijalbo
    Las mejores recetas internacionales de Canal Cocina en un único volumen. ...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Cócteles clásicos -5%
    Titulo del libro
    Cócteles clásicos
    Varios autores
    Tikal ediciones
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • FOOD TRUCK. LIBRO DE COCINA -5%
    Titulo del libro
    FOOD TRUCK. LIBRO DE COCINA
    Pham, kim;Shen, Philip;Phillisps, Terri
    Neo-person
    Kim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para co...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    19,90 €18,91 €

  • COCINA SENTIMENTAL
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA SENTIMENTAL
    Nº 3
    CIVANTOS, ANTONIO
    La val de onsera
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    8,25 €7,84 €

Baia a La Cultural Llibreria

  • O fabricante de sombreiros -5%
    Titulo del libro
    O fabricante de sombreiros
    López Gómez, Carlos
    Baia
    O señor Martus sempre dicía que lle gustaría ter duascentas cabezas para lucir douscentos sombreiros ao mesm...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Historia mundo contemporaneo 1ºbacharelato -5%
    Titulo del libro
    Historia mundo contemporaneo 1ºbacharelato
    Rodriguez, Alfeiran
    Baia
    No disponible

    32,24 €30,63 €

  • Orballo da maña -5%
    Titulo del libro
    Orballo da maña
    Vázquez Álvarez, David Daniel
    Baia
    O barco, no que Lisa ía regresar ao seu país despois das vacacións, agardaba no porto de Casablanca cheo de ...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Rodribico vai ao circo
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Rodribico vai ao circo
    Nº 3
    Guisande, Manuel
    Baia
    Rodribico é un paxariño ao que lle encanta estar forte e vivir todo tipo de aventuras. Rodribico habita nunha...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,95 €6,60 €

  • DESERTOS -5%
    Titulo del libro
    DESERTOS
    Davies, Nicola
    Baia
    Entra de cheo no mundo da ciencia grazas a esta fantástica colección de libros.    Fotogr...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €