La cuina japonesa del Kabuki

La cuina japonesa del Kabuki

EAN:
9788466414364
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-664-1436-4
Pàgines:
176
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
190
Alt:
255
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).CUINA

Descompte:

-5%

Abans:

24,90 €

Després:

23,66 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

"Una vivéncia gastronómica és rodona quan aconsegueix activar els nostres tres cervells: el primari o animal, el mamífer o sensorial i l'humá o espiritual. Moltes de les experiéncies gastronómiques més gratificants les he viscut al Kabuki de la má de Ricardo Sanz i el seu  equip, que aconsegueixen arribar a estimular tant els meus records com les meves il·lusions amb una cuina plena de puresa, elegáncia i equilibri. El coneixement de l'heterodóxia japonesa que posseeix Ricardo, juntament amb la seva creativitat mediterránia, fan de la seva cuina una fórmula única".

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

  • La cocina japonesa del Kabuki -5%
    Titulo del libro
    La cocina japonesa del Kabuki
    Ricardo Sanz;Juan Manuel Bellver
    La mejor cocina japonesa para preparar en casa.Las recetas de cocina japonesa para hacer en casa, de la mano de...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

Matèria a La Cultural Llibreria

  • HOY COCINAMOS-COCINA VEGETARIANA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    HOY COCINAMOS-COCINA VEGETARIANA
    ADAMS, LOUIS
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-3 dies)

    6,24 €5,93 €

  • Bocatas para devorar -5%
    Titulo del libro
    Bocatas para devorar
    Schwob, Julie
    Un libro con fotografías a todo color con más de 60 recetas creativas para devorar deliciosos bocatas. Julie ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-3 dies)

    19,90 €18,91 €

  • 1 caldo, 100 sopas -5%
    Titulo del libro
    1 caldo, 100 sopas
    AA.VV
    Un solo caldo para 100 sopas distintas: sopas sustanciosas para alimentar a toda la familia sin tirar la casa p...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • COCINAR CERO RESIDUOS -5%
    Titulo del libro
    COCINAR CERO RESIDUOS
    Wasiliev, Amelia;Torrico, Giovanna
    ¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más efica...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • EL PAN EN PALIO -5%
    Titulo del libro
    EL PAN EN PALIO
    MONEDERO, JESÚS
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-3 dies)

    23,00 €21,85 €