CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428341813
Any d'edició:
Matèria
LLIBRE DE TEXT
ISBN:
978-84-283-4181-3
Pàgines:
338
idioma:
CASTELLANO
Ample:
170
Alt:
240
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
HOSTELERIA Y TURISMO

Descompte:

-5%

Abans:

30,00 €

Després:

28,50 €
IVA inclòs
Comprar

Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de  la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

Matèria a La Cultural Llibreria

Paraninfo a La Cultural Llibreria