PREELABORACION COCINA CONSRVACION

PREELABORACION COCINA CONSRVACION. 2ª EDIC.

Editorial:
Norma editorial
EAN:
9789788451051
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-978-8451-05-1
Páginas:
368
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

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