Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15224-23-5
Páginas:
304
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Materia en La Cultural Llibreria

  • Liquid Experience: coctelería evolutiva -5%
    Titulo del libro
    Liquid Experience: coctelería evolutiva
    Caballero, Javier
    Librooks
    Algo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona  la coctelería con la creatividad com...
    No disponible

    34,90 €33,16 €

  • COCINA PARA 2 -5%
    Titulo del libro
    COCINA PARA 2
    Otero Iglesias, Belén
    Sial pigmalion
    Una de las características de la vida moderna es la rápidez con la que  se van sucediendo los acontecimientos...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • DELICIAS AL WOK -5%
    Titulo del libro
    DELICIAS AL WOK
    Hwang, Caroline;Stotz, Julia
    Lunwerg editores
    El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Cocteles -5%
    Titulo del libro
    Cocteles
    Maranik, Eliq
    Ullmann
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Entrepans i tastets -5%
    Titulo del libro
    Entrepans i tastets
    Urgellés, Jaume
    Cossetania edicions
    El contingut d'aquest llibre combina receptes culináries i elaboracions práctiques, algunes de les quals són...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

Ara llibres en La Cultural Llibreria

  • L'enzim per rejovenir -5%
    Titulo del libro
    L'enzim per rejovenir
    SIHNYA, HIROMI
    Ara llibres
    El doctor Hiromi Shinya és el cap de la unitat endoscópica quirúrgica del centre médic Beth Israel a Nova Y...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • ORIOL JUNQUERAS -5%
    Titulo del libro
    ORIOL JUNQUERAS
    Sol I Bros, Sergi
    Ara llibres
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Coses que fan que la vida en parella valgui la pena -5%
    Titulo del libro
    Coses que fan que la vida en parella valgui la pena
    Janer Mulet, Maria de la Pau
    Ara llibres
    Maria de la Pau Janer, nascuda a Palma de Mallorca, és professora titular d'universitat. Ha escrit novel·les ...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • La Maternidad de Elna -5%
    Titulo del libro
    La Maternidad de Elna
    Montellà, Assumpta
    Ara llibres
    La maternidad de Elna descubre uno de los capítulos más dramáticos, tiernos y desconocidos de la posguerra c...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Albada a Lisboa -5%
    Titulo del libro
    Albada a Lisboa
    Busquets i Grabulosa, Lluís
    Ara llibres
    Es cert que existeix una comissió secreta de la Generalitat anomenada «Horitzó 2014» que estableix contacte...
    No disponible

    17,90 €17,01 €