MANUAL DEL SUMILLER Vol. II

MANUAL DEL SUMILLER Vol. II. Las otras bebidas del restaurante

Editorial:
Del azar
EAN:
9788495885289
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-95885-28-9
Páginas:
294
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
160
Alto:
245
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
LIBROS SINGULARES

Descuento:

-5%

Antes:

24,00 €

Despues:

22,80 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad
Añadir a favoritos

Otros libros del autor en La Cultural Llibreria

  • MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS, LICORES Y DIGESTIVOS -5%
    Titulo del libro
    MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS, LICORES Y DIGESTIVOS
    MARTÍN TEJERA, MARÍA-LUISA
    Del azar
    Un buen Sumiller además de atender día a día sus obligaciones, debe ineludiblemente, estar informado de todo...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • MANUAL DEL SUMILLER -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DEL SUMILLER
    Nº 5
    Martín-Tejera María-Luisa
    Del azar
    La sumillería es sin duda un oficio muy antiguo y complejo, necesitado  de constante formación, ciertas dosis...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

    Comprar
  • Manual del sumiller -5%
    Titulo del libro
    Manual del sumiller
    Martín-Tejera, María-Luisa
    Del azar
    Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evolución imparable de la  tecnología relacionada con la viticu...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

    Avisar disponibilidad

Materia en La Cultural Llibreria

  • Conservas y mermeladas (Minibiblioteca de cocina) -5%
    Titulo del libro
    Conservas y mermeladas (Minibiblioteca de cocina)
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    1,96 €1,86 €

    Avisar disponibilidad
  • 365 vinos al año 2004 -5%
    Titulo del libro
    365 vinos al año 2004
    Flores, Jesus
    Todo vino
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Cocina rica y sabrosa sin sal
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Cocina rica y sabrosa sin sal
    EQUIPO DE EXPERTOS COCINOVA
    Ibd podiprint
    * Una completa selección de platos para satisfacer todos los paladares,sencillos o exigentes, de las personas ...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    32,76 €31,12 €

    Comprar
  • La cocina libanesa de ayer y de hoy -5%
    Titulo del libro
    La cocina libanesa de ayer y de hoy
    Maalouf, Andrée;Haïdar, Karim
    Alianza
    Desde la Antigüedad, la cocina liobanesa fue enriqueciéndose con multitud de platos de sabores sutiles y gene...
    No disponible

    26,95 €25,60 €

  • Chocolate -5%
    Titulo del libro
    Chocolate
    AA.VV
    Grijalbo
    Una atractiva caja cuyo contenido hará las delicias de los amantes del  chocolate y nos permitirá elaborar la...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

Del azar en La Cultural Llibreria

  • LA RELIQUIA -5%
    Titulo del libro
    LA RELIQUIA
    Nº 7
    Eça de Queiroz Jose María
    Del azar
    Teodorico, una vez huérfano, va a vivir con su rica tía Patrocinio, beata y religiosa hasta extremos ridícul...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • EL ÈXTASIS Y LA PASIÓN -5%
    Titulo del libro
    EL ÈXTASIS Y LA PASIÓN
    Colis, Octavio
    Del azar
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • LOS LANZALLAMAS -5%
    Titulo del libro
    LOS LANZALLAMAS
    Nº 9
    Arlt Roberto
    Del azar
    Publicada en 1932, dos años después de la primera parte Los siete locos, en esta colección, retoma la histor...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

    Comprar
  • LA CARA DEL HOMBRE DE SATURNO -5%
    Titulo del libro
    LA CARA DEL HOMBRE DE SATURNO
    Nº 10
    Keeler Harry Stephen
    Del azar
    Jimmie Kentland está a punto de ser despedido de su periódico si no encuentra, en una semana, una noticia int...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

    Avisar disponibilidad
  • 444 PUNTOS -5%
    Titulo del libro
    444 PUNTOS
    Rubio Fernández, Mónica
    Del azar
    444 puntos es una obra de consulta fundamental. Es una de las mayores recopilaciones de puntos de tejido que ex...
    No disponible

    24,00 €22,80 €