Les postres i els pastissos de l'àvia

Les postres i els pastissos de l'àvia

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910910
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-091-0
Páginas:
480
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

18,80 €

Despues:

17,86 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats, postres, confitures i refrescos. Aplega, al llarg de més de tres-centes receptes, tota la saviesa de les nostres mares i ávies, els secrets dels pastissers i alló que ens poden oferir de millor les postres casolanes, tant de Catalunya com d'altres països.

Otros libros del autor en La Cultural Llibreria

  • La cuina surrealista -5%
    Titulo del libro
    La cuina surrealista
    FABREGA, JAUME
    Pages editors
    Dalí tenia una especial preferéncia per alguns dels plats mariners més  característics de la costa. Molts d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €10,45 €

  • Ratafies -5%
    Titulo del libro
    Ratafies
    Nº 3
    Fabrega, Jaume
    Cossetania edicions
    Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espécies i de fruites...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • Pa amb tomàquet (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Pa amb tomàquet (segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest és el llibre del pa amb tomáquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • La cuina del peix -5%
    Titulo del libro
    La cuina del peix
    Fàbrega, Jaume
    Mina
    De l'humil i deliciós lluÇ arrebossat, a l'aristocrática caldereta de llagosta. El reconegut historiador i g...
    No disponible

    16,70 €15,87 €

  • La cuina medievali renaixentista -5%
    Titulo del libro
    La cuina medievali renaixentista
    Nº 22
    Fabrega, Jaume
    Viena
    L'autor ens ofereix un ampli receptari de cuina medieval i renaixentista, el més complet del mercat, precedit ...
    No disponible

    26,00 €24,70 €

Materia en La Cultural Llibreria

  • Navarra. cocina tradicional -5%
    Titulo del libro
    Navarra. cocina tradicional
    Alfaro, Angelita
    Everest
    Navarra es una región privilegiada de impresionante variedad geográfica, climática y cultural. Montaña, zon...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • COCINA ESPAÑOLA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA ESPAÑOLA
    DUMAS, ALEXANDRE
    Seteco
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Guía fácil de fermentación -5%
    Titulo del libro
    Guía fácil de fermentación
    Torres, Laura
    Robinbook ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • Sushi -5%
    Titulo del libro
    Sushi
    Nº amp;PLAY
    Ronge, Frida
    Col and col
    Desde el sashimi hasta el onigirazu: disfruta del sushi en casa con ingredientes de proximidad.​p.p1 {m...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,95 €19,90 €

  • Fisiología del gusto (N.E.) -5%
    Titulo del libro
    Fisiología del gusto (N.E.)
    Nº 11
    Brillat-Savarin, Jean Anthelme
    Obelisco ediciones
    Fisiología del gusto, o Meditaciones de gastronomía trascendente, denominado por muchos la 'biblia de la gast...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

Cossetania edicions en La Cultural Llibreria

  • El Pallars Sobirà en BTT -5%
    Titulo del libro
    El Pallars Sobirà en BTT
    Xavier Agut
    Cossetania edicions
    Els més de 600 quilómetres de recorregut i els gairebé 20.000 metres de desnivell acumulat de pujada descrit...
    No disponible

    11,35 €10,78 €

  • GENERACIÓ #LORIUÈSVIDA -5%
    Titulo del libro
    GENERACIÓ #LORIUÈSVIDA
    Nº 50
    de la Guia Fernábdez, Alex Caro Blanch, Núria
    Cossetania edicions
    Fa 18 anys va néixer la Plataforma en Defensa de l'Ebre, un fet que va  marcar un abans i un després en la ge...
    No disponible

    13,20 €12,54 €

  • La Societat Obrera de Tivissa -5%
    Titulo del libro
    La Societat Obrera de Tivissa
    Tomàs Biosca i Esteve
    Cossetania edicions
    Aquest llibre estudia els orígens de la Societat Obrera de Tivissa, tot intentant explicar les causes material...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • CATALUNYA PREHISTÒRICA -5%
    Titulo del libro
    CATALUNYA PREHISTÒRICA
    Orlandi Oliveras, Guillem;Olivé, Roc
    Cossetania edicions
    Quins animals vivien a Catalunya fa milions d'anys? Com eren els ecosistemes que habitaven? L'estudi de les roq...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • L'orde del Temple a Catalunya -5%
    Titulo del libro
    L'orde del Temple a Catalunya
    POBLET ROMEU, MARCEL J.
    Cossetania edicions
    La província catalana del Temple incloïa els convents de tots els regnes de la Corona catalano-aragonesa i el...
    No disponible

    12,20 €11,59 €