La cuina de les àvies del Priorat

La cuina de les àvies del Priorat

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490341704
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-170-4
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.

Materia en La Cultural Llibreria

  • RECETAS VEGETARIANAS CON FREIDORA DE AIRE -5%
    Titulo del libro
    RECETAS VEGETARIANAS CON FREIDORA DE AIRE
    ANDERSON, MICHELLE
    Ilusbooks
    Michelle Anderson, experta en Freidora de aire y autora de libros de cocina y chef, le muestra cómo preparar m...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,95 €11,35 €

  • DESDE LA MONTAÑA -5%
    Titulo del libro
    DESDE LA MONTAÑA
    Pardo Bazán, Emilia
    Ediciones tantin
    En junio de 1894 y con ocasión de una cura de aguas en el Balneario de  Ontaneda, doña Emilia Pardo Bazán, q...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • Mejor si pica -5%
    Titulo del libro
    Mejor si pica
    Cigüeñas, Anilú
    Planeta
    Desde la bebida, hasta el postre. Los ajíes, chiles o guindillas tienen esa capacidad de elevar cualquier rece...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,95 €24,65 €

  • El gran libro de las ensaladas -5%
    Titulo del libro
    El gran libro de las ensaladas
    Annette Wolter / Arne Krüger
    Everest
    "El Gran Libro de las Ensaladas", ilustardo con 60 fotografías a todo color y numerosos dibujos, le ofrece las...
    No disponible

    12,75 €12,11 €

  • Healthy Kitchen -5%
    Titulo del libro
    Healthy Kitchen
    Pellicer, Xavier
    Planeta
    Xavier Pellicer es uno de los chefs más reconocidos e inclasificables de nuestro país. Desde su formación en...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    27,96 €26,56 €

Cossetania edicions en La Cultural Llibreria

  • 100 pedalades per la història del ciclisme -5%
    Titulo del libro
    100 pedalades per la història del ciclisme
    Nº 81
    VALLBONA SALLENT, RAFAEL
    Cossetania edicions
    CURIOSITATS, FITES HISTÒRIQUES I ANÈCDOTES SOBRE EL MÓN DEL CICLISME. Dos segles després de la seva invenci...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,20 €14,44 €

  • Paraules d'Antes -5%
    Titulo del libro
    Paraules d'Antes
    Pujols Canudas, Àlex
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS DE TONI GALMÉS EL PRIMER LLIBRE IL·LUSTRAT DEL DUET MUSICAL ARRIBAR I PLOURE. Els avis d'en M...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,95 €15,15 €

  • D'excursió per les coves de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    D'excursió per les coves de Catalunya
    Gener Aymamí i Domingo
    Cossetania edicions
    La guia que teniu a les mans está dividida en dues parts. En la primera, l'autor ens proposa dotze excrusions ...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Guia curiosa de Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Guia curiosa de Barcelona
    Nº 10
    Prats Pijoan, Joan de Déu
    Cossetania edicions
    MÉS DE 200 CURIOSITATS DIVIDIDES PER SIS ÈPOQUES DIFERENTS, A MÉS D'UN  EPÍLEG AMB ELS CARRERS PRINCIPALS, ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

  • BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS -5%
    Titulo del libro
    BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS
    Ribas, Marc
    Cossetania edicions
    Per fi, el llibre de cuina de Marc Ribas! Un receptari amb els plats més saborosos, fácils i sorprenents que ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €