La cuina amb denominació d'origen

La cuina amb denominació d'origen

Nº:
64
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342794
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-279-4
Páginas:
232
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

17,50 €

Despues:

16,63 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en qué hi trobem productes com la DOP Arrós del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata  de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació atributs que desprén en Pep Nogué, l'autor.

Otros libros del autor en La Cultural Llibreria

Materia en La Cultural Llibreria

  • Galletas de fantasía -5%
    Titulo del libro
    Galletas de fantasía
    Bardi, Carla
    Susaeta ediciones
    60 deliciosas recetas de galletas para que los amantes de la repostería casera puedan sorprender a sus invitad...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Arroz, cuscús y bulgur
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Arroz, cuscús y bulgur
    Erika Casparek Türkkan
    Editorial everest
    Estos tres ingredientes están cada vez más de moda y no es de extrañar: pueden prepararse de múltiples mane...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • A MESA Y MANTEL
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    A MESA Y MANTEL
    VAL, JOSE DELFIN
    Val sanchez, jose delfin
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Formatgeries artesanes de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Formatgeries artesanes de Catalunya
    Roset i Morera , Ramon
    Cossetania edicions
    En aquest llibre s'ha fet un recull de totes les formatgeries i els formatges artesans que s'elaboren actualmen...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno -5%
    Titulo del libro
    A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno
    Antonio Navarro
    Everest
    Antonio Navarro es el cocinero del restaurante Il Cigno en Oyos (Cáceres) y un experto en pasta.La pasta es un...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

Cossetania edicions en La Cultural Llibreria

  • Càsum l'Os pedrer! -5%
    Titulo del libro
    Càsum l'Os pedrer!
    Nº 6
    Busquets Solé , Eva
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS: LLUÍS ALBERT ARRUFAT DESCOBREIX LA FIGURA DE L'OS DE VALLS, UN DELS PROTAGONISTES DE LA FESTA...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • Per molts anys, mariona! -5%
    Titulo del libro
    Per molts anys, mariona!
    Roig Cesar, Roger
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • Invitació a la teoria de la comunicació -5%
    Titulo del libro
    Invitació a la teoria de la comunicació
    Jordi Farré Coma
    Cossetania edicions
    Aquesta Invitació a la teoria de la comunicació s'emmarca en la renovació dels ámbits d'estudi que, en les ...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • OCELLS RAPINYAIRES DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    OCELLS RAPINYAIRES DE CATALUNYA
    Llobet, Toni;Copete, José Luis
    Cossetania edicions
    A les nostres terres trobem una varietat molt notable d'aquests predadors fascinants, que de seguida capten la ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    6,00 €5,70 €

  • LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2020 -5%
    Titulo del libro
    LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2020
    AA.VV
    Cossetania edicions
    És l onzena edició des de 2008 d un producte que, des de l anàlisi hist.rica de l entorn de la vinya i del s...
    No disponible

    20,90 €19,86 €