La cuchara de plata: Pasta

La cuchara de plata: Pasta

Editorial:
Planeta
EAN:
9788408289777
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-28977-7
Páginas:
288
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
180
Alto:
270
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Cocina Temática

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El gran recetario y referente para cocinar pasta italiana auténtica de  mil maneras.La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las cocinas de La cuchara de plata, el libro más querido y leído por los italianos desde hace más de 70 años. Desde platos clásicos como los espaguetis a la carbonara hasta los más creativos y contemporáneos como el suflé de capellini, pasando  por recetas más ambiciosas como los penne a la arrabbiata, aquí encontrarás las 300 recetas más auténticas y deliciosas para celebrar nuestro amor universal por la pasta.

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