Els fermentats

Els fermentats. Un regal per a l'organisme

Nº:
1
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349830
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-983-0
Páginas:
128
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Cuina Plant Based

Descuento:

-5%

Antes:

13,50 €

Despues:

12,83 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!

Otros libros del autor en La Cultural Llibreria

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • La carxofa -5%
    Titulo del libro
    La carxofa
    Nº 2
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

Materia en La Cultural Llibreria

  • El marketing del vino -5%
    Titulo del libro
    El marketing del vino
    Rouzet, E.
    Mundiprensa
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    45,00 €42,75 €

  • El autentico sabor del cafe -5%
    Titulo del libro
    El autentico sabor del cafe
    AA.VV
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Amanides -5%
    Titulo del libro
    Amanides
    Textos: Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell
    Cossetania edicions
    Amanides, la frescor de la terra és el segon llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. Tradició i sofi sti...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • Cocinar con especias -5%
    Titulo del libro
    Cocinar con especias
    Catherine Picatto-Stein
    Susaeta ediciones
    No disponible

    4,50 €4,28 €

  • Diccionario LID Turrón -5%
    Titulo del libro
    Diccionario LID Turrón
    Santamaría Pérez, Isabel
    Lid
    No disponible

    14,90 €14,16 €

Cossetania edicions en La Cultural Llibreria

  • La ciutat seca -5%
    Titulo del libro
    La ciutat seca
    Roger Tartera
    Cossetania edicions
    LA CIUTAT SECA és una realitat absurda, mesquina i deshumanitzada en qué les relacions entre les persones est...
    No disponible

    9,30 €8,84 €

  • BANYS DE NATURA -5%
    Titulo del libro
    BANYS DE NATURA
    Nº 98
    Pellicer Olles, Vicent
    Cossetania edicions
    «Vicent és un bon coneixedor del Port, i una persona que sap adonar-se'n i valorar la bellesa de les coses. D...
    No disponible

    10,90 €10,36 €

  • La màgia dels Nans -5%
    Titulo del libro
    La màgia dels Nans
    Nº 9
    Cubells, Gemma
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES UN CONTE AMB DUES TIPOLOGIES TEXTUALS, PER A TOTES LES EDATS. En aquesta ocasió,...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • Era només la boira -5%
    Titulo del libro
    Era només la boira
    Nº 89
    Recasens Salvador, Daniel
    Cossetania edicions
    Trobem a _Era només la boira_ una trentena (encara no) de poemes curts, desvestits de tota transcendència, qu...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • La teoria del tot -5%
    Titulo del libro
    La teoria del tot
    Nº 56
    Hawking, Stephen W.
    Cossetania edicions
    _THE THEORY OF EVERYTHING_ ES VA PUBLICAR PER PRIMERA VEGADA L'ANY 2007, I HA ESTAT TRADUÏT A 15 LLENGÜES Amb...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,80 €12,16 €