Cuines de Vilanova

Cuines de Vilanova

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788496035263
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96035-26-3
Páginas:
104
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
165
Alto:
235
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

9,30 €

Despues:

8,84 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Cuines de Vilanova descriu el paisatge gastronómic d'aquesta vila del Garraf, un indret de platges llargues i amb molta sorra, de gent amarada d'un sentiment festiu i integrador. La lectura amable, entretinguda i amena que ens ofereix comporta la irresistible temptació de posar en práctica els suquets, els aperitius i ranxos rápids que l'autor ens va glossant, o bé entestar-nos en plats més complexos i refinats. Aquesta nova aportació d'en Pere Tapias és, sens  dubte, una contribució inestimable al món de la gastronomia, peró també al de la cultura en general, perqué, no ho oblidem, la cuina forma part d'un territori i de la seva cultura, i en aquest cas, d'una  ciutat els habitants de la qual tenen una capacitat extraordinária per cuinar i fer trobades al voltant d'un ápat i, alhora, transmetre el receptari popular de generació en generació

Otros libros del autor en La Cultural Llibreria

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    17,30 €16,44 €

  • Poètiques variades -5%
    Titulo del libro
    Poètiques variades
    Nº 30
    Tàpias, Pere
    Comanegra
    Pere Tàpias presenta un recull de poesies i cançons dedicades a la gastronomia, la gent, els pobles i les tra...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Poemes -5%
    Titulo del libro
    Poemes
    Tàpias, Pere
    El cep i la nansa
    Pere Tápias ens obsequia amb un llibre ben especial. Una quarantena de  poemes, per endinsar-nos en el món in...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Taules i fogons -5%
    Titulo del libro
    Taules i fogons
    Pere Tapias
    Cossetania edicions
    Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per le...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Tapias variades -5%
    Titulo del libro
    Tapias variades
    TAPIAS, PERE
    Cossetania edicions
    En Pere Tapias cuina el Tapias variades des de fa divuit anys. Cada dissabte i cada diumenge el podeu escoltar ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Materia en La Cultural Llibreria

  • El rincon de Bea -5%
    Titulo del libro
    El rincon de Bea
    Roque, Bea
    Planeta
    «La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante ...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Masa madre paso a paso -5%
    Titulo del libro
    Masa madre paso a paso
    Nº 00000
    Yarza, Ibán
    Grijalbo
    El nuevo libro-curso de Ibán Yarza para adentrarse, partiendo desde cero, en la elaboración de pan de masa ma...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,90 €22,71 €

  • Estuche Cocina fácil con Realfooding -5%
    Titulo del libro
    Estuche Cocina fácil con Realfooding
    Valls Halling, Dani
    Paidos
    Un estuche imprescindible para todos los realfooders: dos libros clave  de la Biblioteca Realfooding« en un fo...
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 29-10-2025

    25,90 €24,61 €

  • ESP América Latina Gastronomía -5%
    Titulo del libro
    ESP América Latina Gastronomía
    Gill, Nicholas
    Phaidon
    Más de 600 recetas procedentes de Latinoamérica que celebran la increíble y variada cultura de estos países...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    45,00 €42,75 €

  • ALIMENTOS: METODOS Y PROPIEDADES DE COCINADO. ACTUALIZACION
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    ALIMENTOS: METODOS Y PROPIEDADES DE COCINADO. ACTUALIZACION
    SIN DATOS
    Editorial cep
    El presente volumen forma parte de una l¡nea editorial desarrollada por CEP, con el objetivo de satisfacer las...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    20,50 €19,48 €

Cossetania edicions en La Cultural Llibreria

  • GELÓS DE VIDA -5%
    Titulo del libro
    GELÓS DE VIDA
    Nº 142
    Fonoll, Celdoni
    Cossetania edicions
    Celdoni Fonoll ens ofereix Gelós de vida [Dietari 2013/2014], el segon  volum dels seus dietaris. Després d'E...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Joan Rovira Marqués.Cooperativisme obrer i col·lectivista -5%
    Titulo del libro
    Joan Rovira Marqués.Cooperativisme obrer i col·lectivista
    Miró, Ivan / Dalmau, Marc
    Cossetania edicions
    Joan Rovira i Marqués (Altafulla, 1884 - Barcelona, 1937) fou un obrer  del téxtil que visqué de primera má...
    No disponible

    11,20 €10,64 €

  • A pie por el parque natural de Els Ports -5%
    Titulo del libro
    A pie por el parque natural de Els Ports
    Vicent Pellicer Ollés
    Cossetania edicions
    En este libro Vicent Pellicer nos presenta un total de 22 recorridos para llevar a cabo a pie por el parque nat...
    No disponible

    10,50 €9,98 €

  • Amics per sempre i altres contes -5%
    Titulo del libro
    Amics per sempre i altres contes
    Pere Cullell, Marc Casanovas, Josep M. Gastó, Miquel Pascual, Jordi Martínez, Ferran Piqué, Joan Torres, Miquel Pascual, Òscar Palazón, Joan Carlos Ca
    Cossetania edicions
    En aquest llibre s'apleguen el treball premiat en el I Premi L'Elefant  Torrat de narrativa curta en clau d'hum...
    No disponible

    8,41 €7,99 €

  • Sabàtic -5%
    Titulo del libro
    Sabàtic
    Antoni Cisteró
    Cossetania edicions
    Qui no ha desitjat alguna vegada crear un paréntesi dins la seva rutina Qui no ha maldat per trobar un bocí d...
    No disponible

    12,50 €11,88 €