Confesiones de un chef

Confesiones de un chef

Editorial:
Rba
EAN:
9788478713738
Año de edición:
ISBN:
978-84-7871-373-8
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
125
Alto:
190
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
BOLSILLO

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Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de  explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que para mí, la comida siempre ha sido una aventura, y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas desde sus modestos inicios trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los traficantes de droga del East Village.

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