Chemical changes during processing and storage of foods

Chemical changes during processing and storage of foods

Editorial:
Academic press
EAN:
9780128173800
Año de edición:
Materia
CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA
ISBN:
978-0-12-817380-0
Idioma:
INGLES
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
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