ADAPTACIóN A LA NORMATIVA OBLIGATORIA 1169/2011

ADAPTACIóN A LA NORMATIVA OBLIGATORIA 1169/2011. ALERGIAS ALIMENTARIAS

Editorial:
Alcala grupo editorial
EAN:
9788490884249
Año de edición:
Materia
MEDICINA Y SALUD
ISBN:
978-84-9088-424-9
Páginas:
196
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
240
Alto:
170
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
ALIMENTACION Y NUTRICION

Descuento:

-5%

Antes:

14,00 €

Despues:

13,30 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

OBJETIVOS- Sensibilizar hacia la problemática de las alergias e intolerancias alimentarias desde una perspectiva práctica, aplicada al  sector de la hostelería y restauración, así como a establecimientos que suministren alimentos.- Conocer los riesgos y ob

Otros libros del autor en La Cultural Llibreria

Materia en La Cultural Llibreria

Alcala grupo editorial en La Cultural Llibreria

  • Diccionario de las enfermedades emocionales -5%
    Titulo del libro
    Diccionario de las enfermedades emocionales
    Huamaní Cueva, Carlos
    Alcala grupo editorial
    Más que un diccionario es un libro de consulta, donde podrá hacer consciente el origen emocional de sus padec...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    49,00 €46,55 €

  • ERRANCIA Y ESCRITURA -5%
    Titulo del libro
    ERRANCIA Y ESCRITURA
    MANZONI CELINA
    Alcala grupo editorial
    Este libro surge de una discusión colectiva que se propuso articular los conceptos de errancia y escritura com...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • INOCENTES OQUEDADES DE TETUAN,LAS -5%
    Titulo del libro
    INOCENTES OQUEDADES DE TETUAN,LAS
    BOUISSEF REKAB MOHAMED
    Alcala grupo editorial
    Las inocentes oquedades de Tetuán pretende traer al presente la estampa española en la capital del Protectora...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • CASO LEVIATAN -5%
    Titulo del libro
    CASO LEVIATAN
    Nº 5
    Berrocal, J.P.
    Alcala grupo editorial
    Una serie de misteriosos asesinatos en Cádiz ponen en alerta a la policía. Intrigados y preocupados, distinto...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • SOPORTE NUTRICIONAL HOSPITALARIO -5%
    Titulo del libro
    SOPORTE NUTRICIONAL HOSPITALARIO
    MARíA ISABEL OSTABAL ARTIGAS
    Alcala grupo editorial
    Actualmente, las modalidades existentes para nutrir a cualquier persona son múltiples y existe una posibilidad...
    No disponible

    15,00 €14,25 €