Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490340493
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-049-3
Pàgines:
144
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
233
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL CULLEROT

Descompte:

-5%

Abans:

12,50 €

Després:

11,88 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

La cuina morerenca, i és un orgull constatar-ho, és una cuina de casa,  una cuina que en molts dels seus aspectes és d'horta, de corral o de recol·lecció. Naturalment, encara que les receptes d'aquest llibre no siguin sofisticades, tampoc no hi manquen aquells plats típics de les festes, els plats que podem qualificar "de diumenge" com són els arrossos i certs plats de carns i peix sec o caÇa, tan propis a la Morera de les diades assenyalades.

Matèria a La Cultural Llibreria

  • DE L´AULA A LA TAULA -5%
    Titulo del libro
    DE L´AULA A LA TAULA
    AA.VV
    Pages editors
    Sota el guiatge de vint-i-vuit dels xefs, cuiners, pastissers i xocolaters de gran prestigi que han passat per ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Simenon i Maigret s'entaulen -5%
    Titulo del libro
    Simenon i Maigret s'entaulen
    Nº 1
    Courtine, Robert J.
    Bop
    Robert J. Courtine explica els gustos gastron.mics de Simenon i ens fa  descobrir com traspassa els seus coneix...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • TICKETS EVOLUTION (ENGLISH) -5%
    Titulo del libro
    TICKETS EVOLUTION (ENGLISH)
    Adrià, Albert
    Rba
    There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order of ...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • PEIXES -5%
    Titulo del libro
    PEIXES
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Desde os tempos imemoriais, o Homem fez do peixe um alimento básico da  sua alimentação, dado o seu inegáve...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    7,84 €7,45 €

  • Nada sofisticado -5%
    Titulo del libro
    Nada sofisticado
    Roman, Alison
    Neo-person
    Una cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de  sábado noche con amigos o cualquier o...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    28,00 €26,60 €

Cossetania edicions a La Cultural Llibreria

  • Poesia, llengua i llibertat -5%
    Titulo del libro
    Poesia, llengua i llibertat
    Nº 1
    Calls i Xart, Albert
    Cossetania edicions
    Premià de Mar als anys setanta tenia una població jove i culturalment inquieta. En el context del final del f...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • 100 motius per ser del Barça (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    100 motius per ser del Barça (segona edició)
    Andreu González Castro i Armando Luigi Castañeda
    Cossetania edicions
    Sí, ho sabem: hi ha veritats tan evidents que no necessiten demostració. Peró, qui no se les ha hagut alguna...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,30 €13,59 €

  • SOS Priorat. Sumari d'un consell comarcal -5%
    Titulo del libro
    SOS Priorat. Sumari d'un consell comarcal
    Natàlia Borbonès Juanpere
    Cossetania edicions
    Crónica periodística, i no pas judicial o policial, de la descoberta i  posterior denúncia d'un seguit d'irr...
    No disponible

    12,02 €11,42 €

  • L´ànima de l´assassi -5%
    Titulo del libro
    L´ànima de l´assassi
    Nº 73
    Arencón Arias, Toni
    Cossetania edicions
    Ambientada a la ciutat de Barcelona de mitjan segle XIX, L'ánima de l'assassí teixeix una trama entre la reso...
    No disponible

    14,40 €13,68 €

  • Afectes -5%
    Titulo del libro
    Afectes
    Gabriel Guasch Secall
    Cossetania edicions
    Amb Afectes, la poesia reflexiva i subtil de Gabriel Guasch s'afina amb una reflexió sobre la realitat quotidi...
    No disponible

    11,50 €10,93 €