Tractaments d'aigua residual a la indústria alimentària

Tractaments d'aigua residual a la indústria alimentària

Editorial:
Upc
EAN:
9788483013113
ISBN:
978-84-8301-311-3
Pàgines:
90
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

11,30 €

Després:

10,74 €
IVA inclòs
Comprar

La indústria alimentària consumeix una part important dels recursos hídrics, que cada dia són més escassos i valorats.
 Les aigües residuals dels processos productius han de ser tractades degudament per adequar-les a les exigències de l'entorn i a les limitacions que la legislació determina. Els conceptes principals es defineixen al primer capítol. A continuació es descriuen els processos  de tractament d'aigua més importants. Com és l.gic, molts d'aquests processos de tractament no són exclusius de les indústries alimentàries, sinó que són comuns al tractament d'aigües per a qualsevol indústria.
 El tercer capítol fa èmfasi especialment en les característiques diferenciadores de les indústries alimentàries i també se¿n detallen amb més profunditat algunes de les més importants.
 Al quart capítol s'introdueixen els detalls del dimensionament de les instal.lacions de tractament més importants, a fi de completar la descripció dels tractaments feta al capítol anterior amb unes orientacions que permetin al tècnic no sols conèixer els processos i les instal.lacions sinó també desenvolupar projectes de disseny. Finalment, es fa una descripció de les tendències actuals en els tractaments d'aigua a les indústries alimentàries, les quals són molt marcades per les exigències de qualitat dels productes i per les exigències mediambientals de l'entorn.

Upc a La Cultural Llibreria

  • Álgebra lineal -5%
    Titulo del libro
    Álgebra lineal
    Puerta Sales, Ferran
    Upc
    El álgebra lineal es una parte de las matemáticas que está en la base de un amplio espectro de sus ramas, en...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    43,40 €41,23 €

  • Tecnología de proceso y transformación de materiales -5%
    Titulo del libro
    Tecnología de proceso y transformación de materiales
    Salán Ballesteros, Maria Nuria
    Upc
    Los principales objetivos de esta asignatura son la introducción de los distintos tipos de materiales de aplic...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    26,90 €25,56 €

  • Revoques y estucados. Teoría y práctica -5%
    Titulo del libro
    Revoques y estucados. Teoría y práctica
    Espuga Bellafont, Jaume;Berasategui Berasategui, Delfina;Gibert Armengol, Vicenç
    Upc
    La presente obra viene a cubrir un vacío existente en materia de revestimientos continuos con pastas y mortero...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    17,90 €17,01 €

  • Càlcul diferencial d'una i diverses variables. Problemes resolts -5%
    Titulo del libro
    Càlcul diferencial d'una i diverses variables. Problemes resolts
    Clotet Juan, Josep;Ferrer Llop, Josep;García Planas, Mª Isabel
    Upc
    Aquest recull de problemes resolts de càlcul diferencial d'una i diverses variables és adreçat als estudiant...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    35,30 €33,54 €

  • Diseño de complejos industriales. Fundamentos -5%
    Titulo del libro
    Diseño de complejos industriales. Fundamentos
    Casals Casanova, Miquel;Roca Ramon, Xavier;Forcada Matheu, Núria
    Upc
    En la actualidad, las actividades industriales son el impulsor principal del desarrollo económico en la mayor...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    25,80 €24,51 €