The Italian Bakery

The Italian Bakery. Step-by-Step Recipes with the Silver Spon

Editorial:
Phaidon
EAN:
9781838663148
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-1-83866-314-8
Pàgines:
360
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
INGLES
Ample:
270
Alt:
205
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
FOOD-COOK

Descompte:

-5%

Abans:

45,00 €

Després:

42,75 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Hornea como un verdadero italiano gracias a este último tesoro de La Cuchara de plata, una constante inspiración gastronómica y un increíble compañero en la cocina.The Italian Bakery es el primer volumen de La Cuchara de plata que se centra con profundidad y detalle, en lo dolci- término italiano que se refiere a cualquier cosa  dulce. Más de 140 recetas, clásicas y contemporáneas, que se encuentran en reposterías de todas las diversas regiones italianas. Recetas explicadas y fotografiadas paso a paso dirigidas tanto a expertos como a novicios en la materia. Tartas, pastas, pasteles, galletas, dulces, chocolates y postres helados muestran un variado rango de dulces deliciosos, tanto para cometer indulgencias diarias como para celebrar ocasiones especiales a la manera italiana

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

  • The Chocolate Spoon -5%
    Titulo del libro
    The Chocolate Spoon
    La Cuchara de plata
    Phaidon
    Una clase magistral sobre cómo hornear y trabajar el chocolate a la italiana - el último título de la presti...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    39,95 €37,95 €

  • THE REGIONAL ITALIAN COOKBOOK -5%
    Titulo del libro
    THE REGIONAL ITALIAN COOKBOOK
    La Cuchara de plata
    Phaidon
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    49,95 €47,45 €

  • The Silver Spoon Pasta -5%
    Titulo del libro
    The Silver Spoon Pasta
    Nº 08
    , La Cuchara de plata
    Phaidon
    La pasta es la comida perfecta. Económico, saludable y sabroso, su versatilidad lo convierte en un elemento ha...
    No disponible

    34,95 €33,20 €

Matèria a La Cultural Llibreria

  • BRUTAL -5%
    Titulo del libro
    BRUTAL
    Ribas Beltran, Marc
    Lectio
    íPor fin, el libro de cocina de Marc Ribas! Un recetario con los platos más sabrosos, fáciles y sorprendente...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Prevenir la Osteoporosis -5%
    Titulo del libro
    Prevenir la Osteoporosis
    Arguiñano, Karlos;Covián, Fundación Grande
    Bainet media
    La osteoporosis o disminución de la densidad mineral de los huesos, que afectan a mucha gente mayor y con mayo...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    17,95 €17,05 €

  • 1460 recetas para disfrutar las verduras todo el año -5%
    Titulo del libro
    1460 recetas para disfrutar las verduras todo el año
    Nº 08
    LEIZ, KARIN
    Debate
    «Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni t...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    37,90 €36,01 €

  • ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE HISTORIA DE LA GASTRONOMIA -5%
    Titulo del libro
    ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE HISTORIA DE LA GASTRONOMIA
    Sagarribay, Myriam
    Almuzara editorial
    La sal, los pescados, las carnes, los lácteos, los cereales, el hidromiel, el olivo, los vinos, el altramuz, e...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • 1 masa, 100 tortitas y gofres -5%
    Titulo del libro
    1 masa, 100 tortitas y gofres
    AA.VV
    Parragon books ltd
    Con la misma masa de partida podrá preparar un centenar de variaciones, desde tortitas con fruta para desayuna...
    No disponible

    3,50 €3,33 €

Phaidon a La Cultural Llibreria