Procesamiento de productos lacteos

Procesamiento de productos lacteos

Editorial:
Maxtor
EAN:
9788497616119
Any d'edició:
Matèria
AGRICULTURA I RAMADERIA
ISBN:
978-84-9761-611-9
Pàgines:
112
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
105
Alt:
150
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
SIN COLECCION

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Cereales, harinas y pan o Arte de fabricar toda clase de pan, multiplicación del trigo y demás granos. Métodos para su conservación entre las que se encuentra uno admirable de ciento cincuenta años y de  su comercio, escrito según los adelantos del día y conforme a la práctica de los más célebres agricultores.

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