LA VOLTA A CATALUNYA EN 50 FORMATGES ARTESANS

LA VOLTA A CATALUNYA EN 50 FORMATGES ARTESANS

Editorial:
Larousse
EAN:
9788417273514
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-17273-51-4
Pàgines:
240
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
175
Alt:
245
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
GASTRONOMIA

Descompte:

-5%

Abans:

22,50 €

Després:

21,38 €
IVA inclòs

Un altra manera de conéixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a  paisatge. Els productes artesans són conseqüéncia de l'espai que els ha vist néixer, i els 50 formatges d'aquesta selecció ens mostren les históries personals que hi ha al darrere de cadascun d'ells i ens conviden a visitar els indrets que envolten les formatgeries. De la Costa Brava a l'Alta RibagorÇa, del Maresme al Segriá, dels Pirineus a les Terres de l'Ebre, aquest llibre és un viatge ple de sabors, una veritable enciclopédia dels formatges artesans de la nostra terra.

Matèria a La Cultural Llibreria

  • Comida ligera vientre sano -5%
    Titulo del libro
    Comida ligera vientre sano
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    En COMIDA LIGERA VIENTRE SANO se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema muy común y discreto, el est...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,95 €17,05 €

  • España. cocina tradicional -5%
    Titulo del libro
    España. cocina tradicional
    Everest
    Everest
    España -Península e Islas- es simbiosis de gentes y de culturas. Una nación plural en la que cada Comunidad ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • La cuina de l'aviram -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'aviram
    Francesc Murgadas
    Cossetania edicions
    Des de fa vint anys, l'autor té una relació molt especial amb el gall negre del Penedés. I de retruc, amb to...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • SABER COCINAR RECETAS DE LUJO A PRECIOS MINI -5%
    Titulo del libro
    SABER COCINAR RECETAS DE LUJO A PRECIOS MINI
    SERGIO FERNANDEZ
    Espasa calpe
    ¿Qué te parecería preparar unas delicias de langostinos y eneldo, una crema fina de mejillones o unas trompe...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • 500 Cócteles (2024) -5%
    Titulo del libro
    500 Cócteles (2024)
    Sweetser, Wendy
    Blume
    * Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. * Éstas exquisitas, muy claras ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €

Larousse a La Cultural Llibreria