La poma: Com preparar-la 10 vegades

La poma: Com preparar-la 10 vegades

Nº:
9
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788461119479
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-611-1947-9
Pàgines:
20
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de Mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Roseta Jorba, del restaurant Pa i Raïm establert a la casa pairal de Josep Pla a Palafrugell, ha confegit aquestes 10 receptes amb poma. El  pr.leg de Pere Pascual i la mateixa autora presenta les característiques, composició, varietats i conservació d'aquesta fruita. Al recull de receptes, s'hi expliquen cinc maneres de preparar  la poma en plats dolços i cinc en plats salats, poc complicats i de resultats d'èxit assegurat.

Matèria a La Cultural Llibreria

  • La cocina de las cuatro estaciones -5%
    Titulo del libro
    La cocina de las cuatro estaciones
    Nº 925
    Ortega, Inés
    Alianza
    Inés Ortega y Marina Rivas han querido dar respuesta en este libro, que sigue la línea de los anteriores ("Co...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • CURSO DE COCINA POSTRES -5%
    Titulo del libro
    CURSO DE COCINA POSTRES
    CAROLINE BOURGEOIS
    Dorling kindersley (dk)
    ¡Pròxim llançament! Disponible a partir del 02-10-2025

    18,00 €17,10 €

  • POSTRES CON FRUTAS (SECRETOS DE LA COMIDA SANA)
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    POSTRES CON FRUTAS (SECRETOS DE LA COMIDA SANA)
    DRIJANSKI,A. / GUINDI,E. / KILLER,M.
    Arquitectos mexicanos editores
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    9,95 €9,45 €

  • DIETA KETO -5%
    Titulo del libro
    DIETA KETO
    ARI GRAU
    Amat editorial
    La alimentación cetogénica (o keto) se basa en la ingesta de comida para la que el metabolismo humano fue dis...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,95 €18,00 €

  • DETOX SMOOTHIES -5%
    Titulo del libro
    DETOX SMOOTHIES
    Green, Fern
    Lunwerg editores
    En este libro el lector encontrará los mejores smoothies para desintoxicar el organismo y ganar energía, y to...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Sd edicions a La Cultural Llibreria