La cuina del calçot (4a edició)

La cuina del calçot (4a edició)

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910750
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-075-0
Pàgines:
124
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL CULLEROT

Descompte:

-5%

Abans:

10,50 €

Després:

9,98 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu  que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots.

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

  • La cuina de l'avellana -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'avellana
    Joan Jofre i Agustí Garcia
    Cossetania edicions
    Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell...
    No disponible

    9,02 €8,57 €

Matèria a La Cultural Llibreria

  • PSICONUTRICIÓN -5%
    Titulo del libro
    PSICONUTRICIÓN
    Herrero, Griselda;Andrades, Cristina
    Arcopress
    La Psiconutrición es una metodología propia e innovadora en el abordaje de la relación con la comida, en la ...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • La cocina de otoño
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    La cocina de otoño
    Nº 1811
    Iglesias, Pepe
    Alianza
    La invasión de las cadenas internacionales de comida rápida que hoy ocupan las calles más importantes de cas...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    10,30 €9,79 €

  • Fundete de placer. Nestle postres -5%
    Titulo del libro
    Fundete de placer. Nestle postres
    AA.VV
    Lunwerg editores
    Una selección de sorprendentes recetas organizadas en función del tipo  de chocolate que se utiliza para real...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • SOPES -5%
    Titulo del libro
    SOPES
    Nº 00000
    Parellada, Ada
    Rosa dels vents
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • La cuina dels menorquins -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels menorquins
    Borràs, Damià / JOSEP BORRAS ANGLADA
    Columna edicions
    A La cuina de Menorca hi trobareu, explicades d'una manera minuciosa, senzilla i entenedora, les millors recept...
    No disponible

    22,25 €21,14 €

Cossetania edicions a La Cultural Llibreria

  • LA TEOLOGIA CRISTIANA A LA MODERNITAT -5%
    Titulo del libro
    LA TEOLOGIA CRISTIANA A LA MODERNITAT
    Saranyana Closa, Josep Ignasi
    Cossetania edicions
    Aquesta monografia estudia teológicament el període que va des de la fi de les guerres civils europees (el 14...
    No disponible

    14,70 €13,97 €

  • Ni un pam de net -5%
    Titulo del libro
    Ni un pam de net
    VENTURA, ALBERT
    Cossetania edicions
    Situacions estranyes i llunyanes en el temps. Misteris, desaparicions,  orígens divergents. Límits de la real...
    No disponible

    10,80 €10,26 €

  • Contes d'un filòsof i Contes de glòria i d'infern -5%
    Titulo del libro
    Contes d'un filòsof i Contes de glòria i d'infern
    Diego Ruiz
    Cossetania edicions
    A Contes d'un filósof i Contes de glória i d'infern, publicats els anys 1908 i 1911 respectivament, d'una gra...
    No disponible

    16,80 €15,96 €

  • Gramínies -5%
    Titulo del libro
    Gramínies
    Montserrat Mitjans
    Cossetania edicions
    Teniu a les mans un llibre insólit que pretén obrirvos la porta a la descoberta de les herbes que omplen els ...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Guia botànica per al teu jardí -5%
    Titulo del libro
    Guia botànica per al teu jardí
    Nº 1
    Hodge, Geoff
    Cossetania edicions
    AL LLIBRE S'EXPLIQUEN MÉS DE 3.000 TERMES BOTÀNICS, I ES MOSTRA COM APLICAR-LOS A LA PRÀCTICA QUOTIDIANA DE ...
    No disponible

    22,90 €21,76 €