La cuina de les Terres de l'Ebre

La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

Nº:
17
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562551
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-255-1
Pàgines:
160
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Escudella

Descompte:

-5%

Abans:

16,90 €

Després:

16,06 €
IVA inclòs
Comprar

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

  • La clotxa i la seua festa -5%
    Titulo del libro
    La clotxa i la seua festa
    QUERALT TOMAS, CARME
    Cossetania edicions
    La clotxa és una menja extraordinária; forma part de l'antiquíssima dieta mediterránia de la qual tots n'he...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,90 €14,16 €

  • Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre -5%
    Titulo del libro
    Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Este libro reúne un total de 107 recetas gastronómicas. Muchas de estas recetas, la autora las aprendió en c...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició)
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre  i el Montsiá. La seva autora, antrop...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

Matèria a La Cultural Llibreria

Cossetania edicions a La Cultural Llibreria

  • Ni un pam de net -5%
    Titulo del libro
    Ni un pam de net
    VENTURA, ALBERT
    Cossetania edicions
    Situacions estranyes i llunyanes en el temps. Misteris, desaparicions,  orígens divergents. Límits de la real...
    No disponible

    10,80 €10,26 €

  • Jaume Cubells, escultor (1925-2007) -5%
    Titulo del libro
    Jaume Cubells, escultor (1925-2007)
    AA.VV
    Cossetania edicions
    "Jaume Cubells Sanahuja neix a Bacelona el 1925 i comença a presentar públicament la seva obra cap a principi...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Atles dels ocells nidificants de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Atles dels ocells nidificants de Catalunya
    Llobet, Toni / Franch, Martí
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET I MARTÍ FRANCH ÉSáEL RESULTAT D'UN TREBALL DE CIÈNCIA CIUTADANA EN QUÈ HAN ...
    No disponible

    60,00 €57,00 €

  • Guia botànica per al teu jardí -5%
    Titulo del libro
    Guia botànica per al teu jardí
    Nº 1
    Hodge, Geoff
    Cossetania edicions
    AL LLIBRE S'EXPLIQUEN MÉS DE 3.000 TERMES BOTÀNICS, I ES MOSTRA COM APLICAR-LOS A LA PRÀCTICA QUOTIDIANA DE ...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • Descens de barrancs -5%
    Titulo del libro
    Descens de barrancs
    Nº 13
    Villar Colomé, Eloi
    Cossetania edicions
    El descens d'engorjats o barranquisme és una especialitat que ressegueix els camins que la natura ha forjat a ...
    No disponible

    14,40 €13,68 €