La cocina coreana ilustrada

La cocina coreana ilustrada. RECETAS Y ANECDOTAS PARA SABERLO TODO SOBRE LA CULTURA GASTRONOMICA COREANA

Nº:
amp;Play
Editorial:
Colandcol
EAN:
9788412450842
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-124508-4-2
Pàgines:
128
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
180
Alt:
230
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Cook

Descompte:

-5%

Abans:

16,95 €

Després:

16,10 €
IVA inclòs
Comprar

¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina coreana! Anécdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes ¿De qué se  compone una comida cotidiana ¿Cuáles son las reglas del saber vivir ¿Por qué en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados ¿Qué  ingredientes componen un bibimbap ¿Cuál es el secreto del pollo frito  coreano ¿Cuáles son los rituales familiares más importantes, los alimentos de la suerte, la comida callejera y los postres más apreciados En un abrir y cerrar de ojos encontrarás todas las respuestas. Sin olvidar recetas deliciosas de kimchi, sopas, arroz frito, fideos con verduras, cerdo marinado, raviolis, bulgogi de ternera, calamar relleno, pastel de arroz ¡Una invitación a descubrir las costumbres y los sabores de Corea!

Matèria a La Cultural Llibreria

  • 101 recetas básicas -5%
    Titulo del libro
    101 recetas básicas
    Desmazery,Barney
    Grijalbo
    Libro que propone 101 deliciosas cenas a base de ingredientes de los que puedes disponer en tu despensa. C...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Cocina para niños -5%
    Titulo del libro
    Cocina para niños
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    Los pequeños chefs de la casa tienen en esta caja un buen número de recetas fáciles y divertidas con las que...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Florian -5%
    Titulo del libro
    Florian
    Carme Casas
    Edicions 62
    No disponible

    20,35 €19,33 €

  • Tres -5%
    Titulo del libro
    Tres
    Dacosta, Quique
    Grijalbo
    Las creaciones de Quique Dacosta del 2012, que le dieron las tres estrellas Michelin. ...
    No disponible

    49,90 €47,41 €

  • COCINA RAPIDA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA RAPIDA
    Nº 1715
    BALIU DE KIRCHNER, GLORIA
    Caralt editores
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    9,36 €8,89 €

Colandcol a La Cultural Llibreria

  • LETONIA HASTA EN LA SOPA -5%
    Titulo del libro
    LETONIA HASTA EN LA SOPA
    Nº 02
    CEBRIAN MERCEDES
    Colandcol
    Ir por el mundo con las gafas culinarias puestas convierte el acto de cocinar, el de comer, e incluso el de com...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,95 €12,30 €

  • Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional -5%
    Titulo del libro
    Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional
    Nº 3
    Seguí Felipe, Joan
    Colandcol
    El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €

  • FORN SANT FRANCESC -5%
    Titulo del libro
    FORN SANT FRANCESC
    Nº 2
    Segui Felipe, Joan
    Colandcol
    Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional está estructurado en ocho apartados e incluye recetas...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • SOUVENIRS -5%
    Titulo del libro
    SOUVENIRS
    Nº 3
    Pérez Sardiña, Isabel
    Colandcol
    Este es un libro para viajeros, para gastrónomos, para amantes de la repostería y de la felicidad de vivir. E...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

  • Bollería -5%
    Titulo del libro
    Bollería
    Nº 00
    Lindeberg, Daniel
    Colandcol
    ¡Bollos, bollos y más bollos! El panadero y repostero sueco, Daniel Lindeberg, nos contagia su pasión por la...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    22,95 €21,80 €