La cerveza. Manual de uso

La cerveza. Manual de uso

Editorial:
Everest
EAN:
9788424188153
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-241-8815-3
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
GRANDES MANUALES

Descompte:

-5%

Abans:

16,95 €

Després:

16,10 €
IVA inclòs

A pesar de que en España la cerveza es una bebida de consumo muy habitual en nuestros días, la cultura cervecera que poseemos no es comparable a la de otros países europeos.Este libro te permitirá incrementar considerablemente tus conocimientos sobre la cerveza. Se trata de un estudio exhaustivo que abarca desde la diferencia entre los distintos tipos y estilos de cerveza y las claves para su degustación, hasta cuestiones como su origen, cuáles son sus componentes, el proceso de elaboración, etc. Se incluye también todo un extenso e interesante capítulo sobre el tema de la cerveza y la salud, en el que se ponen de manifiesto todas sus propiedades y se trata de erradicar falsos tópicos muy extendidos en nuestra sociedad. El libro se complementa con diversas recetas elaboradas con cerveza y con un útil "diccionario de la cerveza".

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

Matèria a La Cultural Llibreria

  • Cocinar y comer. Comida en bol -5%
    Titulo del libro
    Cocinar y comer. Comida en bol
    Nº 1
    Vaccon, Clémentine
    Blume
    * Una de las tendencias gastronómicas más prácticas es la de comer en un bol, en lugar de en un plato tradic...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €

  • Dulces
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Dulces
    Varios
    Editorial de vecchi
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    10,40 €9,88 €

  • La cocina de la salud
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    La cocina de la salud
    Nº 6691
    Ródenas, Juan / Rossi Callizo, Gloria
    Editorial de vecchi
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Pintxos y tapas -5%
    Titulo del libro
    Pintxos y tapas
    AA.VV
    Rustika ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,99 €11,39 €

  • La cocina de todos los días -5%
    Titulo del libro
    La cocina de todos los días
    Martínez Romero, Pepis
    Everest
    Cooking every day is a complicated thing, it has to be easy, tasteful and not so expensive. How can we reach th...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

Everest a La Cultural Llibreria

  • Shrek Tercero. Libro de pegatinas -5%
    Titulo del libro
    Shrek Tercero. Libro de pegatinas
    Dreamworks Animation SKG.
    Everest
    ¡Onete a Shrek y sus amigos en otra hilarante aventura! Con todos tus personajes favoritos de Shrek Tercero, i...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Antonio machado y los niños
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Antonio machado y los niños
    Garrido Lopera, Jose Maria
    Everest
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Un bosque cheo de faias -5%
    Titulo del libro
    Un bosque cheo de faias
    Castro, Francisco
    Everest
    Un bosque cheo de faiasé unha historia sobre a violencia neonazi. Un grupo ultra e racista comeza a dar sinais...
    No disponible

    8,50 €8,08 €

  • Queso -5%
    Titulo del libro
    Queso
    Christian Teubner
    Everest
    Una obra imprescindible para todos los amantes del queso, un producto estrella en nuestra gastronomía.Informac...
    No disponible

    36,26 €34,45 €

  • Mujer de hoy. Cuerpo y alma en equilibrio -5%
    Titulo del libro
    Mujer de hoy. Cuerpo y alma en equilibrio
    Christina Niemann;Petra Regelin;Uschka Pittroff
    Everest
    ¡Bienvenida al mundo del bienestar!Liberarse del estrés y la rutina. Reponer fuerzas. Mimarse y recargar las ...
    No disponible

    21,50 €20,43 €