L'antropologia de l'alimentació

L'antropologia de l'alimentació

Editorial:
Uoc editorial
EAN:
9788497885997
Any d'edició:
Matèria
ECONOMIA I EMPRESA
ISBN:
978-84-9788-599-7
Pàgines:
96
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
120
Alt:
175
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
(CAT).VULLSABER

Descompte:

-5%

Abans:

9,90 €

Després:

9,41 €
IVA inclòs
Comprar

A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes dietétics, els factors culturals i socials també influeixen en l'alimentació. Quina influéncia tenen, per exemple, la história o el clima en el que mengem Aquest llibre analitza l'alimentació des de l'original mirada de les ciéncies socials.

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

Matèria a La Cultural Llibreria

Uoc editorial a La Cultural Llibreria

  • CONSTRUCCIONES FILMADAS -5%
    Titulo del libro
    CONSTRUCCIONES FILMADAS
    Gorostiza, Jorge
    Uoc editorial
    Las relaciones entre el cine y la arquitectura comenzaron a manifestarse casi en los inicios de las proyeccione...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    21,00 €19,95 €

  • Los sistemas políticos de España e Indonesia. Una perspectiva comparada -5%
    Titulo del libro
    Los sistemas políticos de España e Indonesia. Una perspectiva comparada
    Ricart, Joan
    Uoc editorial
    Este manual de política comparada intenta acercar al lector una realidad política todavía muy desconocida po...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • ¿CÓMO APLICAR LOS LÍMITES JURÍDICOS DEL PERIODISMO? -5%
    Titulo del libro
    ¿CÓMO APLICAR LOS LÍMITES JURÍDICOS DEL PERIODISMO?
    Carreras, Lluís;Vilajoana, Sandra;Cuerva, Juan
    Uoc editorial
    En este libro encontrarás las claves para conocer, comprender y aplicar a un supuesto práctico cómo ejercer ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    14,00 €13,30 €

  • Formatosádigitales -5%
    Titulo del libro
    Formatosádigitales
    Nº 13
    Franganillo Fernández, Jorge
    Uoc editorial
    Un formato digital es una convención que traduce cualquier información  al idioma que entienden los sistemas ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Les teories de la comunicació -5%
    Titulo del libro
    Les teories de la comunicació
    Rodrigo, Miquel
    Uoc editorial
    La comunicació és una part essencial de les nostres vides. Aquest llibre recull amb detall els plantejaments ...
    No disponible

    9,90 €9,41 €