FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA

FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA Y COMUNICACION

Editorial:
Fragua libros, s.l.
EAN:
9788412894868
Any d'edició:
ISBN:
978-84-128948-6-8
Pàgines:
186
Ample:
140
Alt:
210
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
FRAGUA COMUNICACION

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