El sucre en la història

El sucre en la història. Alimentació, quotidianitat i economia

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499754260
Matèria
ECONOMIA I EMPRESA
ISBN:
978-84-9975-426-0
Pàgines:
312
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
170
Alt:
240
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
(CAT).VERUM ET PULCHRUM MEDIUM AEVUM

Descompte:

-5%

Abans:

20,00 €

Després:

19,00 €
IVA inclòs
Comprar

Menárguens acollí el 1900 una sucrera de remolatxa que immediatament esdevingué la indústria més important de les terres de ponent. Aviat desfermá unes conseqüéncies socials que, en certa manera, retornaren a  la vila el vigor i la puixanÇa de qué va gaudir a l'edat mitjana, dins del comtat d'Urgell. La coincidéncia entre história i sucre ha facilitat que Menárguens esdevingui a hores d'ara la seu ideal on repassar el recorregut del sucre al llarg de la história. En donen pregona mostra les trobades científiques que el 2011 i el 2012 hi han aplegat destacats investigadors. Els seus textos, aquí reunits, posen en relleu que el sucre en la societat configura una história entreteixida d'alimentació, quotidianitat i economia.

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

  • La pau i treva -5%
    Titulo del libro
    La pau i treva
    Nº 26
    Flocel Sabaté (ed.)
    Pages editors
    Cal ser reconeguts i agraïts amb els pobles que saben empènyer el futur tenint ben present les arrels. Aquest...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Vivir y sentir en la Edad Media -5%
    Titulo del libro
    Vivir y sentir en la Edad Media
    Sabaté, Flocel
    Anaya
    Más allá de los hechos puntuales, de las cronologías y de la lista de eventos, la historia debe recoger cóm...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • La pena de mort a la Catalunya baixmedieval -5%
    Titulo del libro
    La pena de mort a la Catalunya baixmedieval
    Nº 172
    Sabaté i Curull, Flocel
    Base
    Aquesta obra tracta del crim i la repressió per part dels poders a la Catalunya de la baixa edat mitjana. Un t...
    No disponible

    28,00 €26,60 €

  • La transformació de la frontera al segle XI. -5%
    Titulo del libro
    La transformació de la frontera al segle XI.
    Sabaté Curull, Flocel
    Edicions de la universitat de lleida
    Arran del IX centenari de la consagració de lÆesglésia de Santa Maria de Guissona, s'organitzaren unes jorna...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    11,00 €10,45 €

  • Assalt militar en un museu de Catalunya al segle XXI -5%
    Titulo del libro
    Assalt militar en un museu de Catalunya al segle XXI
    Nº 15
    Sabaté, Flocel
    Editorial sidilla
    La 9788412574739 04 nmatinada de l'onze de desembre de 2017, una vuitantena de guàrdies civils, amb l'uniforme...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Matèria a La Cultural Llibreria

  • Fundamentos de contabilidad financiera -5%
    Titulo del libro
    Fundamentos de contabilidad financiera
    Vela Bargues, José Manuel
    Piramide
    En las últimas décadas, y en paralelo al crecimiento de la actividad empresarial y de los procesos de globali...
    No disponible

    38,95 €37,00 €

  • ECONOMETRIA. -5%
    Titulo del libro
    ECONOMETRIA.
    Guisán
    Mc graw hill interamericana
    Este libro es un texto introductorio enfocado hacia un primer curso de  Econometría. Al final de cada tema inc...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    44,47 €42,25 €

  • Cambiar o no cambiar: ésa es la gestión -5%
    Titulo del libro
    Cambiar o no cambiar: ésa es la gestión
    Guido Stein Martinez
    Gestion 2000
    A menudo se escucha que el primer mandamiento de un directivo eficaz consiste en abstenerse a los hechos y que ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • TRANSFORMACIÓN DIGITAL EN LAS EMPRESAS -5%
    Titulo del libro
    TRANSFORMACIÓN DIGITAL EN LAS EMPRESAS
    Arnaiz, Fernando;Pinto, Silvia
    Fundacion confemetal
    La transformación digital es un reto y una obligación para las empresas. Este libro pretende acercar al secto...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    22,00 €20,90 €

  • La crisis de las hipotecas basura -5%
    Titulo del libro
    La crisis de las hipotecas basura
    Torres López, Juan / Garzón Espinosa, Albertocol.
    Sequitur
    ¿Qué ha pasado en el mundo para que los mismos que provocaron una crisis gigantesca hayan terminado poniendo ...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

Pages editors a La Cultural Llibreria

  • El gat negre -5%
    Titulo del libro
    El gat negre
    Cunille, Lluisa
    Pages editors
    El gat negre és el nom d'una pensió a l'Alemanya dels anys trenta en qué es troben diversos personatges. Hi ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    7,00 €6,65 €

  • La llop a catalunya -5%
    Titulo del libro
    La llop a catalunya
    Manent I Segimon, Albert
    Pages editors
    El llop fins a la darreria del segle XIX es passejava arreu de Catalunya i fou el darrer competidor de l'home a...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • L'enigma Parrot -5%
    Titulo del libro
    L'enigma Parrot
    Gallart, Felip / Lladonosa, Vicent
    Pages editors
    Jaume Banqué Bas, conegut com lo Parrot, és un dels personatges més populars i interessants de la história ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Temps de llucar -5%
    Titulo del libro
    Temps de llucar
    Sistac, Dolors
    Pages editors
    A Temps de llucar, l'escriptora-dona de Lleida Dolors Sistac ens obre la porta perqué puguem fer un primer tas...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • RIGO I ROC -5%
    Titulo del libro
    RIGO I ROC
    Pauli, Lorenz;Scharer, Kathrin
    Pages editors
    El Roc es va asseure a la pota del Rigo, els peus no li tocaven a terra. Imagina't que fessin un llibre so...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,50 €17,58 €