El romesco

El romesco

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788496035713
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96035-71-3
Pàgines:
160
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
165
Alt:
235
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL CULLEROT

Descompte:

-5%

Abans:

12,30 €

Després:

11,69 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Aquest llibre, que també hauria pogut tenir com a títol Romescos amb pebrots: la socialització de la picada, ha estat fet amb l'objectiu de  difondre al máxim les característiques de la salsa o picada més internacional que tenim a Catalunya: el romesco. Un llibre que pretén conéixer l'origen i la história del romesco peró que alhora vol divertir tothom que el llegeixi. I és que també hi podem trobar receptes, curiositats, anécdotes... i fins i tot el paper que juga aquesta picada a Internet. Pel que fa a les receptes, a més de les tradicionals amb peix i carn, en podem trobar d'altres que de ben segur ens sorprendran i que no tenen res a veure amb el que la majoria  de gent fa a casa seva.

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

  • Cuintes -5%
    Titulo del libro
    Cuintes
    Nº 100
    Solé i Torné, David
    Cossetania edicions
    Cuintes, acr.nim de cuines i contes, conté un conjunt de textos de diferents textures i sabors, que tenen com ...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

Matèria a La Cultural Llibreria

  • SETAS DEL PAIS VASCO -5%
    Titulo del libro
    SETAS DEL PAIS VASCO
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    La recolección de setas es una de las prácticas más arraigadas en el País Vasco y, con la llegada del otoñ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

  • COCINA DE LA CASA REAL
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA DE LA CASA REAL
    Nº 3524
    CELADA, EVA
    Belacqva
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    28,84 €27,40 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA COREANA -5%
    Titulo del libro
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA COREANA
    Hwang, Caroline / Linder, Lisa
    Lunwerg editores
    Muchos piensan que la comida coreana es compleja y difícil de preparar. En realidad, es muy sencilla. Se requi...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • REPOSTERÍA -5%
    Titulo del libro
    REPOSTERÍA
    AA.VV
    Todolibro
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    2,97 €2,82 €

  • Infusiones caja de recetas -5%
    Titulo del libro
    Infusiones caja de recetas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

Cossetania edicions a La Cultural Llibreria

  • Plantes medicinals -5%
    Titulo del libro
    Plantes medicinals
    Duran, Nuria
    Cossetania edicions
    Aquesta guia té dues finalitats. En primer lloc, ajudar a identificar les plantes medicinals que es vulguin re...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • Dones d'avui -5%
    Titulo del libro
    Dones d'avui
    Fina Costa
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és un recull forÇosament reduït del conjunt total de les  converses mantingudes en el programa...
    No disponible

    9,02 €8,57 €

  • Diccionari del vi i del beure -5%
    Titulo del libro
    Diccionari del vi i del beure
    Joan Maria Romaní i Olive
    Cossetania edicions
    L'arbre de camp d'aquest diccionari abasta el cicle de les begudes des  del seu origen fins al seu consum, dese...
    No disponible

    21,80 €20,71 €

  • La màquina de la vida -5%
    Titulo del libro
    La màquina de la vida
    Nº 101
    Prats Alonso , Eduard
    Cossetania edicions
    Cristina Ardèvol és una jove psiquiatra que se'n va a Nova York l'any 1957 a la cerca d'una solució per a la...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Escalada clàssica a les muntanyes de Prades -5%
    Titulo del libro
    Escalada clàssica a les muntanyes de Prades
    Josep Jané Vallvey
    Cossetania edicions
    "Quan em va venir al cap la idea de confeccionar aquesta história d'escalades, no tenia una idea clara de com ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €