Confesiones de un chef

Confesiones de un chef

Editorial:
Rba
EAN:
9788492966851
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92966-85-1
Pàgines:
416
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
125
Alt:
190
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
BOLSILLO

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Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los
 públicos. pero eso a un c ocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo
 desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la
 restauración, donde no siempre la comida es la estrella.

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