Cocinar y comer. Mochis

Cocinar y comer. Mochis

Nº:
01
Editorial:
Blume
EAN:
9788419785787
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19785-78-7
Pàgines:
72
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
160
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
COCINAR Y COMER

Descompte:

-5%

Abans:

10,00 €

Després:

9,50 €
IVA inclòs
Comprar

* Los mochis japoneses son unos pastelitos cocinados al vapor y elaborados con arroz glutinoso, rellenos de diversas opciones, desde té hasta frutas o helado. * ¡Mochis deliciosos! De chocolate, sésamo, vainilla, maracuyá, matcha  y coco, crema de cacao ¡Pero también helados o los tradicionales de pasta de alubias rojas! * Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa este pequeño dulce asiático, tierno y colorista. Deje de comprarlo, Â¡prepárelo! Tradicionalmente el mochi se disfruta junto a una taza de té: verde Sencha, Genmaïcha (té verde con arroz inflado), Sobacha (infusión de trigo sarraceno tostado) o matcha latte, pero también con  un Earl Grey ligero, ya que el dulzor del mochi se equilibra con el sabor amargo del té. También se puede acompañar con un café helado o con leche Y si desea un maridaje más atrevido, sirva los mochis con una copa de champán o vino espumoso.

Matèria a La Cultural Llibreria

  • Paella -5%
    Titulo del libro
    Paella
    Herraiz, Alberto
    Rba
    Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y&n...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Helados -5%
    Titulo del libro
    Helados
    Marey Kurz
    Everest
    Preparar sus propios helados en casa es fácil gracias a este libro. Recetas clásicas y originales, sencillas ...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • Los secretos del pan casero -5%
    Titulo del libro
    Los secretos del pan casero
    Esbieta
    Planeta
    Desde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubriÃ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • 101 truites -5%
    Titulo del libro
    101 truites
    Monne, Toni
    Cossetania edicions
    L'aparador de truites és interminable. Truites amb verdures, peixos, formatges, embotits, pasta, arrós... Tru...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • Tapas: mas de 100 irresistibles recetas -5%
    Titulo del libro
    Tapas: mas de 100 irresistibles recetas
    Varios
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

Blume a La Cultural Llibreria

  • CULTIVAR ALIMENTOS EN ESPACIOS REDUCIDOS -5%
    Titulo del libro
    CULTIVAR ALIMENTOS EN ESPACIOS REDUCIDOS
    HALSALL, LUCY
    Blume
    Cualquiera que haya recolectado alguna vez fresas frescas sabe que es muy poco probable que la primera cosecha ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • ¡Te quiero, papá! -5%
    Titulo del libro
    ¡Te quiero, papá!
    Walsh, Joanna
    Blume
    * Un libro encantador que muestra que, en numerosas situaciones y circunstancias, no hay nadie como tu papá.&n...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,90 €13,21 €

  • CÓMO HACER QUESO ARTESANOS -5%
    Titulo del libro
    CÓMO HACER QUESO ARTESANOS
    Mcglynn, Morgan
    Blume
    * Cómo elaborar más de quince quesos: ricos y densos, maravillosamente  apestosos y los favoritos de las tabl...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Enciclopedia de la gastronomía francesa -5%
    Titulo del libro
    Enciclopedia de la gastronomía francesa
    Boué, Vincent
    Blume
    * Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con Ã©xito las recetas imprescindibles de la ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    39,90 €37,91 €

  • MAQUETAS DE ARQUITECTURA -5%
    Titulo del libro
    MAQUETAS DE ARQUITECTURA
    Dunn, Nick
    Blume
    Todas las modalidades de presentación visual en tres dimensiones, desde simples maquetas conceptuales de cartÃ...
    No disponible

    29,90 €28,41 €