Cocina tradicional valenciana

Cocina tradicional valenciana

Nº:
6
Editorial:
Ediciones perello
EAN:
9791387576103
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
Pàgines:
152
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
135
Alt:
205
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Llibres Acadèmics

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Cocina Valenciana Tradicional es una celebración de la gastronomía mediterránea en su máxima expresión, capturando el alma de una región rica en historia y cultura culinaria. Desde los arroces icónicos como la paella hasta los postres que endulzan las festividades, cada receta  te llevará en un viaje a los secretos mejor guardados de la cocina valenciana.Explora recetas familiares transmitidas de generación en generación, y aprende a cocinar con ingredientes frescos de la huerta y el mar. Con ilustraciones a todo color, que acompañan cada sección, te invitamos a descubrir y recrear en tu cocina platos llenos de sabor, tradición y la esencia del Mediterráneo.

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