COCINA, CUISINE Y CLASE

COCINA, CUISINE Y CLASE. ESTUDIO DE SOCIOLOGÍA COMPARADA

Nº:
8
Editorial:
Gedisa editorial
EAN:
9788416919277
Any d'edició:
Matèria
SOCIOLOGIA
ISBN:
978-84-16919-27-7
Pàgines:
312
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
153
Alt:
225
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCIÓN

Descompte:

-5%

Abans:

26,90 €

Després:

25,56 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

¿Por qué no ha surgido en Africa haute cuisine diferenciada? ¿Cuáles son las caracter¡sticas de las tradiciones gastronómicas más sofisticadas? ¿Qué roles cumple la mujer en la preparación y consumo de alimentos en distintas sociedades? ¿Cuándo y c

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

Matèria a La Cultural Llibreria

Gedisa editorial a La Cultural Llibreria