Cervesses artesanes

Cervesses artesanes

Editorial:
Larousse
EAN:
9788416124879
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16124-87-9
Pàgines:
64
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
62
Alt:
233
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)

Descompte:

-5%

Abans:

7,90 €

Després:

7,51 €
IVA inclòs

La cervesa artesana s'ha introduït amb forÇa a la nostra gastronomia. Varietat, qualitat, imaginació... són algunes de les característiques d'una beguda en alÇa que s'ha estés per tot el territori i no para de guanyar adeptes. L'originalitat de moltes d'aquestes cerveses artesanes es pot veure en aquest singular llibre, en forma d'ampolla, que és tot un reconeixement als fabricants, els plats i els productes més nostrats. «Cerveses artesanes de la nostra terra» proposa una selecció de 26 cerveses artesanes catalanes i un maridatge amb cadascuna, adient al seu estil: tapes, primers plats, segons i, fins i tot, postres. Hi trobem algunes de les cerveseres artesanes més arrelades peró també se'n poden trobar de més innovadores i agosarades.

Altres llibres de l'autor a La Cultural Llibreria

  • Revistas prohibidas -5%
    Titulo del libro
    Revistas prohibidas
    Freixes Castrelo, Sergi
    Viena
    No disponible

    28,50 €27,08 €

  • El mundo de la cerveza artesanal -5%
    Titulo del libro
    El mundo de la cerveza artesanal
    Freixes Castrelo, Sergi
    Larousse
    El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este v...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    6,50 €6,18 €

  • Food Design. La guía del diseño alimentario -5%
    Titulo del libro
    Food Design. La guía del diseño alimentario
    Freixes, Sergi
    Rba
    Un manual de diseño alimentario para profesionales, estudiantes y apasionados por el diseño y la gastronomía...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,00 €22,80 €

  • EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO -5%
    Titulo del libro
    EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO
    FREIXES, SERGI
    Larousse
    Nicolás Capo (1899-1977) fue uno de los introductores del naturismo en  España. Autor de numerosas obras de d...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • El mundo de las cervezas artesanas -5%
    Titulo del libro
    El mundo de las cervezas artesanas
    Freixes, Sergi
    Larousse
    Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.  La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aum...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

Matèria a La Cultural Llibreria

  • COCINA DE ITALIA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA DE ITALIA
    AA.VV
    Abraxas
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Cocina creativa o de autor -5%
    Titulo del libro
    Cocina creativa o de autor
    Villegas Becerril, Almudena
    Ideaspropias
    La tecnología y la informática han cambiado la forma de entender la cocina, muestra de ello es la cocina crea...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,78 €20,69 €

  • Cocinero sin galones:cocina tradicional alicante y comarca -5%
    Titulo del libro
    Cocinero sin galones:cocina tradicional alicante y comarca
    Oliver, Miguel
    Ecu
    En este libro, Miguel Oliver ha querido tener en cuenta que el arte culinario es una forma creativa de preparar...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • La caza
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    La caza
    Equipo Susaeta
    Susaeta ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    3,01 €2,86 €

  • Platos sanos para cocinar en 30 minutos -5%
    Titulo del libro
    Platos sanos para cocinar en 30 minutos
    Cristina Galiano
    Espasa calpe
    En este tercer y último libro de la trilogía Platos sanos de diario para cocinar en 10, en 20 y en 30 minutos...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    10,90 €10,36 €

Larousse a La Cultural Llibreria

  • Ybarra -5%
    Titulo del libro
    Ybarra
    AA.VV
    Larousse
    Ybarra es sinónimo de dieta mediterránea. Aceites, mayonesas, salsas, vinagres y verduras elaboradas con mate...
    No disponible

    7,90 €7,51 €

  • EL MEU DIARI D´EMOCIONS -5%
    Titulo del libro
    EL MEU DIARI D´EMOCIONS
    SAYALERO GONZáLEZ, MYRIAM
    Larousse
    Qué hem de fer quan tenim por Com s'ha de combatre la tristesa Per qué  tenim enveja Es bo enfadar-se La Nina...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • Quin és el país de les mil illes -5%
    Titulo del libro
    Quin és el país de les mil illes
    Larousse Editorial
    Larousse
    Preguntes sobre diversos aspectes dels països i les ciutats, des de dades geogràfiques fins a curiositats cul...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,95 €12,30 €

  • BUDISMO -5%
    Titulo del libro
    BUDISMO
    AA.VV
    Larousse
    Mandalas, ruedas del Dharma, árboles del Despertar, flores de loto, estatuas de Buda evocadoras de la India, d...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • ANIMALS -5%
    Titulo del libro
    ANIMALS
    AA.VV
    Larousse
    La Baby Enciclopédia ha crescut, en format i en número de págines, per  donar cabuda a moltes més curiosita...
    No disponible

    18,95 €18,00 €