Bazar

Bazar. La magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente Medio

Editorial:
Neo-person
EAN:
9788415887492
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15887-49-2
Pàgines:
240
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Neo-Cook

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Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las recetas vegetarianas de la reconocida chef Sabrina Ghayour.
 Su libro de cocina refleja la abundancia de Oriente, donde la fragancia de las especias y las hierbas aromáticas se mezcla con el sabor intenso de los cereales y las legumbres, y las frutas y las verduras aportan frescura, delicadeza y texturas sorprendentes.
 Una colorida y sabrosa celebración de la comida vegetariana para todas  las ocasiones y todos los paladares.

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