Alimentación, Nutrición y Dietética

Alimentación, Nutrición y Dietética

Editorial:
Icb editorial
EAN:
9788490218266
Any d'edició:
Matèria
LLIBRE DE TEXT
ISBN:
978-84-9021-826-6
Pàgines:
324
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
240
Alt:
170
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
SIN COLECCION

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Estudiar los conceptos básicos y diferencias entre nutrición y dietética. Conocer los tipos de nutrientes y sus características. Estudiar los hábitos más saludables en alimentación así como el diseño  y programación de dietas para personas sanas. Aprender los efectos secundarios de fármacos en el estado nutricional. Saber las indicaciones y contraindicaciones de las principales dietas terapéuticas. Conocer la etiología de la obesidad y sus consecuencias patológicas. Estudiar otras formas alternativas de la alimentación. Aprender las pautas para una correcta manipulación de los alimentos.

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